le blog à lOlive

Le magret seche, c’est facile. Et ca fait class a l’apero.
Il suffit de prendre un magret. De le noyer dans du gros sel pdt 1 jour.
Puis de le sortir, bien le nettoyer au sopalin, le saupoudrer dessus dessous de poivre a steak (: grossierement moulu) et de le laisser 15 jours dans un torchon propre au fond du frigo.
Apres, faut faire des tranches fines.
Ca agremente agreablement une petite mite avec sa copine, avant d’envisager des choses plus serieuses.

Une serie de livres retracant les grands moments du cinema m a tape dans l oeil au Virgin hier.

Y cite sans doute pas Braindead et Vampyros Lesbos.
Par contre, il parle probablement plein de films que j ai pas vu.
Pour moi qui suis un inculte, c’est donc d’une lecture interessante.
(Mais vu le prix, faudra que j’achete ca d’occase).